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Wines from the south of europe vola in Germania

Dal 10 al 14 ottobre il progetto europeo per la promozione dei vini e sapori del Mediterraneo sarà alla fiera Anuga di Colonia. Sempre ad...

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Erste+Neue: un vigneto sperimentale per riscoprire il Kalterersee

Al via un progetto sperimentale per recuperare vecchie piante centenarie. Nuovo riconoscimento per il Kalterersee Leuchtenburg: Tre...

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Dalla vigna al consumatore: il Mercato dei Vini FIVI

A Piacenza Expo sabato 28 e domenica 29 novembre la mostra-mercato con 300 vignaioli. Quattro degustazioni d’autore per conoscere da...

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(Impressioni di) Gustus2014

“Amare i prodotti che abbiamo e valorizzarli, questo è il nostro compito.” In questa frase di Anna Maria Zanchetta può essere...

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Quota 101: vini per la biodiversità

L’azienda agricola Quota 101 ha ottenuto la certificazione Biodiversity Friend per la tutela della biodiversità in agricoltura....

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Mint leaf, il sapore indiano di Londra

Menù fuori dalla porta a invogliare anche il passante più distratto. Scale che portano verso il basso, in un atrio dove un uomo e una...

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Aperitivo a Notting Hill

Era scettica in fatto di “aperitivizzare”  a Londra, però non ho resistito. Sono stata in un localino molto carino e intimo di...

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Breganze Vespaiolo all’enoteca Palladio

Ieri a Vicenza, dopo giorni di pioggia, è finalmente tornato un pallido sole. Sarà per quello che, finito il lavoro, sono scappata come...

Un altro blog sul cibo e sul vino

I blog sul cibo si sprecano. Lo so. Sul vino già ho i miei dubbi, ma di sicuro in rete se ne parla moltissimo. La domanda che sorge...