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Category: Recensioni

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Sushi da Sushi-Su a Padova

Se vi state chiedendo il motivo di questo nome vuol dire che non siete mai stati a cena al Sushi-Su di Padova. Il locale si trova...

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Cibi pugliesi: un tripudio di colori!

Nel cibo l’occhio vuole la sua parte. Ma anche il naso e l’orecchio. I piatti non solo devono essere gradevoli alla vista, ma...

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Antipastini di mare dal Granchio

Viaggiare in macchina può essere un’avventura fantastica, ma quando lo stomaco chiama c’è solo una cosa sensata da fare:...

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Incontro con la Tabisca: la Sicilia ad Arzignano

Quando si parla di Sicilia ci sono due cose che vengono in mente: mare e cannoli. Forse in pochi sanno che questa splendida terra è famosa...

DaUmberto

“Da Umberto”: sentirsi a casa in riva al lago di Garda

Con l’arrivo delle belle giornate, come dire di no a una gita fuori porta al lago e in barca? Vi agevolo un’immagine del mio...

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I cubi di salmone di That’s Vapore

Ho passato bellissimi momenti mangiareggi in quel di Milano. In più, ho avuto la fortuna di lavorare vicino a ristoranti che anche a...

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Girovagando per Nizza

Prima di arrivare a Valencia abbiamo fatto delle doverose tappe intermedie. Una di queste a Nizza. Il ristorante che avevamo scelto per...

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Tommy Mel’s: l’hamburger “top” di Valencia

Tommy Mel’s è dedicato a tutti gli amanti degli anni ’50 in puro stile americano e, ovviamente, a tutti gli appassionati di...

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Sapori della tradizione: i panzerotti fatti in casa

Quante volte ho detto di avere origini pugliesi? Mille? Mmh..forse sì. Uno dei tanti piatti tipici di questa terra sono loro, i...

Narbonne

Fiori per cena, a Narbonne

Come concludere una serata romantica di dicembre se sei in Francia e più precisamente a Narbonne? Io direi a tavola da Pastis, se la cosa...