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Category: News

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Il vino e le donne: due chiacchiere con Valentina Maule

Oggi è la festa della donna. Quale miglior occasione, quindi, per fare due chiacchiere proprio con una donna del vino? Lei è Valentina...

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FIVI: l’eolico senza concentrazione viola la legge

I Vignaioli chiedono al Ministero dell’Agricoltura che si attivi perché siano rispettati gli iter per gli espropri dei terreni...

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Golositalia & Aliment: l’universo food a portata di mano

Torna a Montichiari (Brescia) la quinta edizione di Golositalia, dal 27 febbraio al 1 marzo. Presenti 620 espositori. In programma tre...

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CSC, scelte di qualità al di fuori delle mode

Tracciabilità totale, rapporto diretto con i produttori, qualità provata e costante sono le coordinate che guidano la ricerca di Caffè...

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Moai: il nuovo macina sale e pepe firmato Artis

Un meccanismo a leva permette una dosatura perfetta con una sola mano. La scelta del nome: la forma ricorda le statue dell’Isola di...

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Erste+Neue: un vigneto sperimentale per riscoprire il Kalterersee

Al via un progetto sperimentale per recuperare vecchie piante centenarie. Nuovo riconoscimento per il Kalterersee Leuchtenburg: Tre...

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Gravner: battuta all’asta la prima bottiglia di 8.9.10

La prima bottiglia del nuovo vino dell’azienda di Oslavia è stata battuta per 1.500 € all’evento benefico Il gusto per la...

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Novità in casa Goppion: nascono i caffè monorigine

Guatemala, Etiopia, Brasile, Honduras. La torrefazione di Preganziol (Tv) presenta le quattro nuove proposte a Host di Milano. Dal 23...

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Aqua Crua si aggiudica il Villa Sparkling Menù

 Giuliano Baldessari, chef del ristorante, convince la giuria con il suo Aqua Cotta.       Un piatto tra oriente e occidente perfetto...

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Nuova location per DeGusto: Matteo Grandi si trasferisce a San Bonifacio (Verona)

È il ristorante dell’anno per la guida Venezie a Tavola 2016. Degusto, il ristorante di Matteo Grandi, si trasferisce nella nuova...